Descrição
Descrito por Tim Atkin como um belo exemplar da “velha escola” de Mendoza, o Gran Corte muda sua composição para esta safra 2019: sai a Syrah e entram Cabernet Sauvignon (20%), Petit Verdot (15%) e Cabernet Franc (10%), junto à 55% de Malbec.
Este tinto apresenta aroma de especiarias, baunilha, café e frutas vermelhas. Encorpado, tem final longo, picante, onde sobressaem-se seus taninos finos e elegantes. Pode ser bebido agora ou guardado por mais de 10 anos.
Pernil de cordeiro, moussaka e pratos ricos em especiarias são a companhia perfeita para este grande vinho!
Caracteristicas
ProdutorFinca La Anita
PaisArgentina
RegiãoAgrelo, Mendoza
TipoTinto
Uva59% Syrah e 41% Malbec
Volume750ml

Safra2021
Teor Alcoólico14,5%

Temperatura de Serviço16°C
VinificaçãoFermentação em tanques de inox com leveduras selecionadas. Fermentação malolática espontânea com controle de temperatura.
Maturação15 meses em barricas de carvalho francês Allier
CorpoEncorpado
Potencial de Guarda7 anos
HarmonizaçõesPernil de cordeiro, moussaka e pratos ricos em especiarias.





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